Як збирають картоплю на Вінниччині: поради та ціни

Вирощуєте картоплю на власній ділянці або ж плануєте закупити її на зиму? Тоді вам буде цікаво дізнатися, як цьогоріч складається сезон у фермерів Вінниччини. Вони діляться досвідом, який стане в пригоді кожному.

У господарстві родини Гаврилюків із села Малі Крушлинці нині збирають сорт «Беллароза», яким засадили 10 соток. Як розповіла Наталя Гаврилюк, цю картоплю вирощують переважно для власних потреб на зиму, але оскільки врожай багатий, частину продають на ринку.

Основну ставку тут роблять на надранні сорти, які починають реалізовувати у Вінниці вже з червня. Наприклад, сорт «Рів'єра» висаджують наприкінці березня на площі 1,8 гектара. За словами пані Наталі, він дуже врожайний і добре продається.

Працівниця господарства Марина зазначає, що картопля цьогоріч уродила чудово. Збирають її всі разом і одразу сортують: велику здорову бараболю відкладають окремо, меншу — в інше відро. Таке калібрування допомагає краще підготувати врожай до зберігання чи продажу.

Фермер Василь Гаврилюк пояснює, що на гарний урожай вплинули достатня волога на старті сезону та наявність зрошення. Там, де поливу не було, ситуація менш втішна. Чоловік також наголошує на важливості сівозміни: щороку вони змінюють культури на полі, адже якщо садити картоплю по картоплі, накопичуються хвороби та падає врожайність.

Цьогоріч із гектара раннього сорту вдалося зібрати близько 50 тонн — більше, ніж торік. Ціна, щоправда, змінилася: на початку сезону кілограм продавали по 40 гривень, а тепер — по 15. Як зауважив Василь, навіть за нижчої ціни вони реалізують урожай, щоб мати кошти на запчастини та пальне для наступного сезону.

Із десяти соток «Белларози» п'ять мішків залишать родині, решту продадуть. Тож якщо ви теж плануєте закладати картоплю на зиму, зверніть увагу на сорти, полив і сівозміну — ці прості кроки допоможуть отримати гарний результат.