Як нагодувати родину на 100 гривень: рецепт ситного обіду

Коли бюджет обмежений, але хочеться смачно і ситно поїсти, на допомогу приходить фантазія. Навіть зі 100 гривень у кишені можна нагодувати цілу родину, якщо знати кілька простих рецептів.

Користувачка соцмережі Threads під ніком innasamsonenko82 поділилася своїм варіантом економного літнього обіду. Головна порада — обирати продукти за сезоном, тоді вони дешевші та смачніші.

Основа обіду — запіканка з кабачків, сиру та курки. Для неї знадобиться 1 кг кабачків, одне відварене куряче стегно, плавлений сирок, кілька ложок борошна та майонез. Кабачки потрібно підготувати, додати борошно і розділити масу на дві частини. У форму для запікання викласти першу частину, зверху — нарізане куряче стегно та натертий плавлений сирок. Накрити все другою частиною кабачків, змастити майонезом і відправити в духовку.

А щоб не викидати бульйон, у якому варилося стегно, можна зварити легкий суп, додавши 200 грамів картоплі. Так ви отримаєте дві страви з одного набору продуктів.

Підрахуймо витрати: кілограм кабачків — 29 гривень, куряче стегно (близько 200 грамів) — 33 гривні, плавлений сирок — 20 гривень, майонез — 30 гривень, картопля (200 грамів) — 5 гривень. Разом виходить приблизно 117 гривень. Трохи більше за сотню, але цього вистачить, щоб нагодувати кількох людей двома стравами.

Спробуйте цей рецепт — і переконайтеся, що економити можна без шкоди для смаку та ситості. Сезонні овочі, трохи м'яса та фантазії — і смачний обід для всієї родини готовий!