АвтоПарк

  • Разместил: InfoWoman;  
  • Прочитано: 2416;  
  • Комментариев: 0;  
  • Дата: 19-12-2013, 16:30;  
Новогодние десерты. Торт из сливочного сыра
Что делать: шаг 1 Испечь бисквитный корж для торта. Отделить желтки от белков. Белки взбить с солью и соком лимона в пышную пену. Желтки растереть с сахарной пудрой (100 г), добавить растопленное сливочное масло, просеянную муку, разрыхлитель и измельченную цедру лимона. Взбить миксером. шаг 2 Разогреть духовку до 180°С. Разъемную форму для выпечки накрыть пергаментом и сбрызнуть водой.
  • Разместил: Lady;  
  • Прочитано: 3947;  
  • Комментариев: 0;  
  • Дата: 19-12-2013, 16:09;  
Новогодний Праздничный салат
Слоеный вкусный салат с курицей. Обычно этот праздничный салат готовится на Новый год. Продукты Куриное филе - 250 г (Можно отварное. Я взяла копченую куриную грудку.) Твердый сыр - 150 г Маринованные шампиньоны - 250 г (Всегда покупаю в прозрачных баночках, чтобы было видно, какие они. Выбираю мелкие. Крупные надо порезать.) Морковь - 2 шт. Картофель - 2-3 шт. (зависит от величины) Яйца - 4 шт.
  • Разместил: InfoWoman;  
  • Прочитано: 1772;  
  • Комментариев: 0;  
  • Дата: 19-12-2013, 15:42;  
Новогодние рецепты 2014. Холодец из свиных ножек
Что делать: 1. Свиные ножки ошпарьте крутым кипятком. Сложите в большую кастрюлю, залейте холодной водой так, чтобы она покрыла ножки слоем в 2–3 см и на небольшом огне доведите до кипения. Снимите шумовкой пену. 2. Овощи разрежьте пополам и припеките на сухой раскаленной сковороде 5 мин. Добавьте их в кастрюлю с ножками и варите на самом минимальном огне 5 ч. 3. Добавьте в кастрюлю говядину
  • Разместил: InfoWoman;  
  • Прочитано: 1407;  
  • Комментариев: 0;  
  • Дата: 19-12-2013, 15:39;  
Новогодние напитки 2014. Глинтвейн
Что делать: 1. Воткните в кожуру апельсина бутоны гвоздики и отрежьте этот кружок – он должен стать похожим на штурвал корабля. Положите его вместе с кружками лимона, корицей и перцем в неглубокую кастрюлю (сам апельсин больше не понадобится). Влейте 1 стакан воды и на медленном огне доведите до кипения. Кипятите 2–3 мин. Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 15 мин. 2. В кастрюлю с
  • Разместил: InfoWoman;  
  • Прочитано: 1200;  
  • Комментариев: 0;  
  • Дата: 19-12-2013, 15:36;  
Новогодние рецепты 2014. Грудка индейки с кумкватами
Что делать: шаг 1 Взбить 2 ст. л. масла с соевым соусом, приправить солью и перцем. Филе индейки смазать со всех сторон и обжарить в разогретой толстостенной кастрюле, по 5 мин. с каждой стороны. шаг 2 Лук измельчить. Кумкваты нарезать кружками. Обжарить лук в оставшемся масле, 4 мин. Добавить кумкваты, готовить 3 мин. Положить цедру лайма и джем, все перемешать. шаг 3 Полить соусом индейку,
  • Разместил: InfoWoman;  
  • Прочитано: 2811;  
  • Комментариев: 0;  
  • Дата: 19-12-2013, 15:35;  
Новогодние рецепты 2014. Мексиканский салат с картофелем
Что делать: шаг 1 Картофель очистить, нарезать ломтиками. Положить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варить 7–9 мин., до готовности. шаг 2 Тем временем приготовить заправку. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и кожуру. Положить мякоть в миску и размять в пюре. шаг 3 Лук и чеснок очистить и измельчить. Добавить в пюре из авокадо оливковое масло, лимонный сок, лук, чеснок, соль и
  • Разместил: InfoWoman;  
  • Прочитано: 1426;  
  • Комментариев: 0;  
  • Дата: 19-12-2013, 15:33;  
Новогодние рецепты 2014. Свиной окорок с имбирем и запеченным чесноком
Что делать: 1. Срежьте с жира на окороке 6 кусочков размером 1,5 х 1,5 см. Если жира слишком много, срежьте его так, чтобы на окороке остался слой толщиной не больше 1,5 см. 2. Свежий имбирь очистите и мелко порубите. С лаймов мелкой теркой снимите цедру. Выжмите сок. Сычуаньский перец растолките в ступке. 3. Половину цедры и весь сок смешайте с рубленым имбирем. Добавьте примерно 3/4 ч. л.
  • Разместил: InfoWoman;  
  • Прочитано: 1818;  
  • Комментариев: 0;  
  • Дата: 19-12-2013, 15:31;  
Новогодние рецепты 2014. Маринованная сельдь
Что делать: шаг 1 Сельдь очистить, разделать на филе, удалив хребет и кости. Нарезать кусочками шириной 2 см. В кастрюле довести до кипения уксус, 150 мл воды и сахар. Добавить перец, горчичные зерна и лавровый лист. Дать остыть. шаг 2 Репчатый лук и порей нарезать тонкими кольцами. Корень хрена очистить и порубить. шаг 3 Сложить сельдь, лук и хрен в стеклянную посуду. Залить маринадом и
  • Разместил: InfoWoman;  
  • Прочитано: 1581;  
  • Комментариев: 0;  
  • Дата: 19-12-2013, 15:21;  
Новогодние рецепты 2014. Заливное из фаршированного языка
Что делать: шаг 1 Лук и морковь очистить. Язык вымыть, положить в кастрюлю, залить горячей водой и довести до кипения. Снять пену, положить овощи и варить 3 ч. За 20 мин. до готовности добавить лавровый лист, перец горошком и соль. шаг 2 Чеснок очистить и раздавить. Сыр нарезать маленькими кубиками. Морковь и оливки измельчить, смешать с брынзой, чесноком и зеленью. шаг 3 Готовый язык
  • Разместил: InfoWoman;  
  • Прочитано: 2246;  
  • Комментариев: 0;  
  • Дата: 19-12-2013, 15:06;  
Новогодние рецепты 2014. Мясной холодец ассорти
Что делать: шаг 1 Ножку залить холодной водой и варить при слабом кипении 5 ч, снимая жир и пену. Добавить курицу, говядину и свинину, варить еще 1,5 ч. Зелень связать ниткой в букет, морковь и лук очистить, крупно нарезать. Влить в бульон вино, положить овощи, зелень, лавровый лист и горошины перца, варить еще 30 мин. Посолить. шаг 2 Бульон процедить. шаг 3 Сваренное мясо снять с костей и

Последние новости