АвтоПарк

» » » Шоколадно-мятные пряники

Шоколадно-мятные пряники

  • Разместил: LediBoss;  
  • Прочитано: 3137;  
  • Дата: 10-05-2013, 12:28;  
Пост!
Шоколадно-мятные пряникиНеобходимые ингредиенты:
- двести семьдесят грамм муки;
- двести семьдесят грамм сахара;
- полторы чайной ложечки разрыхлителя;
- сто грамм шоколада;
- пятнадцать грамм свежей мяты;
- пол чайной ложечки ванильного экстракта;
- сорок грамм какао;
- щепоточка соли;
- сто двадцать грамм сливочного масла;
- три яйца;
- сто грамм сахарной пудры.
Способ приготовления:

Шаг первый.
Муку смешать с какао, разрыхлителем, солью.

Шаг второй.
Растопить шоколад с маслом, помешивая. Остудить и положить в крупную миску.

Шаг третий.
В кухонном комбайне перемешать сахар с мятой, пока смесь не получит вид мокрого песка. Положить смесь к шоколаду с маслом, смешать.

Шаг четвертый.
Взбить чуть яйца. Положить к остывшему шоколаду их и экстракт ванили. Смешать.

Шаг пятый.
Положить мучную смесь к шоколаду. Смешать. Накрыть пленкой и на час отставить в холодильник.

Шаг шестой.
В духовке (разогретой) решетку поставить на средний уровень.

Шаг седьмой.
Сделать из теста маленькие шарики и обкатать их в сахарной пудре. Положить шарики их теста на противень на расстоянии один от другого в два с половиной сантиметра и готовить минут десять-пятнадцать. Достать и дать охладиться на протяжении пяти минут.

Эта информация может быть полезной и твоим друзьям, поделись с ними статьей!


Пост!

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта: (0)

Последние новости