АвтоПарк

» » » Лосось с овощами на гриле. ФОТО

Лосось с овощами на гриле. ФОТО

  • Разместил: LediBoss;  
  • Прочитано: 1845;  
  • Дата: 2-05-2014, 17:24;  
Пост!
 Лосось с овощами на гриле. ФОТОВкусное и полезное блюдо из лосося, которые легко и быстро можно приготовить прямо на открытом огне.
Ингредиенты:
-стейки лосося 5 шт.
-дольки чеснока 5 шт.
-оливковое масло по вкусу
-лимонный сок по вкусу
-соль, перец по вкусу
Для овощного гарнира:
-цуккини 1 шт.
-желтый сладкий перец 1 шт.
-красный сладкий перец 1 шт.
-крупные шампиньоны 8 шт.
-прованские травы по вкусу
-оливковое масло по вкусу
-соль, перец по вкусу

 Лосось с овощами на гриле. ФОТО

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. На доске раздавить чеснок ложкой или ножом.

2. Стейки из лосося посолить и поперчить по вкусу, полить сверху оливковым маслом и соком лимона, уложить сверху раздавленный чеснок. Поставить в прохладное место на 15 минут для маринования.

3. Рыбу обжарить на гриле и выложить на блюдо.

4. Овощи помыть, нарезать ломтиками толщиной около сантиметра. Смазать оливковым маслом, приправить по вкусу и запекать на решетке до мягкости.

5. Подавать стейки лосося с запеченными овощами.

Эта информация может быть полезной и твоим друзьям, поделись с ними статьей!


Пост!

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта: (0)

Последние новости