АвтоПарк

» » » Как приготовить оладьи из тыквы

Как приготовить оладьи из тыквы

  • Разместил: InfoWoman;  
  • Прочитано: 268;  
  • Дата: 31-08-2018, 23:14;  
Пост!
Как приготовить оладьи из тыквыУ меня, как и у многих людей, с тыквой очень долго не складывалось. Никто из домашних не ел ее ни в каком виде из-за специфического запаха. Но с недавних пор любимым блюдом на нашем столе стали солнечные, нежные и очень полезные оладьи. Оказывается, дело совсем не в тыкве! Я просто не умела готовить этот полезный овощ.

Оладьи из тыквы

Вкусные оладьи из тыквы со стола не уходят, а улетают! Сколько не приготовь, всегда мало.

Чтобы оладьи получилось без характерного тыквенного запаха, их нужно готовить из мускатных сортов тыквы. У них он практически отсутствует. Мякоть ярко оранжевая, нежная, сочная, сладкая на вкус. Слегка напоминает дыню и не содержит дополнительного привкуса. Плоды у мускатной тыквы разные. Некоторые удлиненные в виде цилиндра или груши, а другие круглые.

Если тебе попалась тыква с запахом, перед приготовлением натри ее на терке и поставь в микроволновку на 6 минут на сильную мощность (для 500 г тыквы). На 3 минуте перемешай. Если нет микроволновки, тыкву можно запечь или довести до полуготовности в кипящей воде. Приступай к готовке когда тыква полностью остынет.

Ингредиенты

400 г тыквы
2 яйца
1 ст муки
2 ст. л. манки
0,5 ст кефира
4 ч. л. сахара
0,5 ч. л. соды
щепотка соли
масло для жарки

Приготовление

Натри тыкву на мелкую терку и поставь в микроволновку на 5 минут на полную мощность. Через 3 минуты перемешай.

Остывшую тыкву смешай с остальными ингредиентами до однородной массы.

Разогрей сковороду с небольшим количеством масла. Обжаривай оладьи с двух сторон на небольшом огне.
Подавай с мёдом или сметаной. Приятного аппетита!

Королева осени — тыква — идеальный ингредиент для выпечки! Попробуй приготовить быстрые тыквенные кексы с шоколадом орехами и корицей. Никакой долгой возни, а результат всегда радует.

Также у «Так Просто!» есть простые в приготовлении и довольно бюджетные блюда из тыквы, которые непременно стоит приготовить до конца сезона!

Напиши нам в комментариях, какие рецепты оладий из тыквы есть в твоей кулинарной копилке, а статьей не забудь поделиться с друзьями.

Эта информация может быть полезной и твоим друзьям, поделись с ними статьей!


Пост!

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта: (0)

Последние новости