АвтоПарк

» » » Вот это да! Чтобы сделать домашний сыр, вам нужны только 3 ингредиента!

Вот это да! Чтобы сделать домашний сыр, вам нужны только 3 ингредиента!

  • Разместил: InfoWoman;  
  • Прочитано: 330;  
  • Дата: 11-01-2018, 22:16;  
Пост!
Вот это да! Чтобы сделать домашний сыр, вам нужны только 3 ингредиента!Хотите приготовить вкусный домашний сыр? Этот полезный продукт понравится и взрослым и детям. Вам понадобятся всего 3 ингредиента.
Он безумно вкусный!

Если вы хотите насладиться лучшим натуральным свежим сыром, без консервантов и добавок типа E-№, тогда этот домашний рецепт для вас. Мы утверждаем, что это очень просто и вкусно.
Ингредиенты для 250 г сыра:

1000 г охлажденного цельного свежего молока
1 натуральный йогурт (без подсластителей, ни греческий, ни бифидум)
Сок 1/2 лимона
Гидрофильная хлопковая марля (продается в аптеках)
Чаша и форма диаметром около 12 сантиметров (китайская чаша идеально подойдет)

Способ приготовления:

Нагрейте молоко до кипения, варите в течение двух минут, после чего снимите с огня.

Затем добавьте йогурт и лимонный сок.

Хорошо перемешайте образовавшуюся смесь.

Вот это да! Чтобы сделать домашний сыр, вам нужны только 3 ингредиента!


Вы увидите, что молоко начинает желтеть и в нем стали образовываться комки. Оставьте его так на три часа.

Далее процедите смесь через марлю, чтобы отделить сычужный фермент.

Вот это да! Чтобы сделать домашний сыр, вам нужны только 3 ингредиента!


После этого ссыпьте содержимое из марли в пресс-форму, хорошо вдавите, поставьте под пресс.

В роли утяжелителя можно использовать банку с маринованными огурцами или что-то подобное.

Всю эту конструкцию поставьте в холодильник примерно на 30 минут.

Вот это да! Чтобы сделать домашний сыр, вам нужны только 3 ингредиента!


Далее выньте его из холодильника, откройте марлю и добавьте немного соли по желанию.

Поместите его обратно в форму, еще раз отожмите содержимое и дайте ему постоять в холодильнике не менее 8 часов.

Вот это да! Чтобы сделать домашний сыр, вам нужны только 3 ингредиента!


И это все! У вас уже есть свежий, вкусный, натуральный домашний сыр!

Вот это да! Чтобы сделать домашний сыр, вам нужны только 3 ингредиента!


А вы уже попробовали приготовить сыр по этому рецепту? Делитесь со своими друзьями и наслаждайтесь настоящим домашним сыром!

Эта информация может быть полезной и твоим друзьям, поделись с ними статьей!


Пост!

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта: (0)

Последние новости