АвтоПарк

» » » Вечером нарезала 2 кочана капусты. С утра готова замечательная закуска.

Вечером нарезала 2 кочана капусты. С утра готова замечательная закуска.

  • Разместил: InfoWoman;  
  • Прочитано: 4953;  
  • Дата: 11-10-2017, 12:47;  
Пост!
Вечером нарезала 2 кочана капусты. С утра готова замечательная закуска.Моя мама каждую осень готовит в быстром маринаде эту замечательную капусту, которую любят абсолютно все. Маринованная капуста быстрого приготовления с уксусом под водочку — просто объедение!

Вкусная быстрая маринованная капуста
Ингредиенты

2–3 кг белокачанной капусты
9 ст. л. сахара
1,5 л воды
200 мл 9%-го уксуса
2–3 моркови
2 ст. л. соли
5–6 зубчиков чеснока
1 ч. л. молотого перца

Приготовление

Налей в кастрюлю воду, добавь соль, сахар, уксус, молотый черный перец. Доведи до кипения.

Помой капусту, вырежь кочерыжку и раздели каждый кочан на 8–10 частей.

Очисти морковь и натри ее на крупной терке.

Нарежь чеснок.

Переложи все овощи в подходящую емкость и залей рассолом.
Когда рассол остынет, поставь емкость с капустой на сутки в холодильник. При желании специй можно использовать больше, чтобы сделать вкус капусты более насыщенным. Быстрая маринованная капуста с уксусом получается очень вкусной и в меру пикантной.

Приятного аппетита! Ешь капусту и запасайся витаминами. Предложи своим друзьям еще один рецепт маринованной капусты.

Эта информация может быть полезной и твоим друзьям, поделись с ними статьей!


Пост!

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта: (0)

Последние новости